95年11月底養豬戶數與頭數
| 附錄1 95年11月底養豬戶數及在養頭數 | |||||||||||
| 單位：戶、頭、﹪ | |||||||||||
| 縣市別 | 飼養戶數 | 在養頭數 | 種公豬 | 種母豬 | 種女豬 | 哺乳小豬 | 肉豬 | ||||
| 實數 | % | 實數 | % | 30公斤以下 | 30-60公斤 | 60公斤以上 | |||||
| 合 計 | 12,671 | 100.00 | 7,091,822 | 100.00 | 33,782 | 720,629 | 87,595 | 1,021,725 | 1,809,769 | 1,735,104 | 1,683,218 |
| 臺北市 | 32 | 0.25 | 4,297 | 0.06 | 15 | 41 | 6 | 68 | 1,176 | 1,442 | 1,549 |
| 高雄市 | 5 | 0.04 | 1,244 | 0.02 | 9 | 76 | 53 | 93 | 376 | 338 | 299 |
| 臺北縣 | 330 | 2.60 | 127,851 | 1.80 | 118 | 1,758 | 175 | 2,209 | 26,948 | 41,642 | 55,001 |
| 宜蘭縣 | 276 | 2.18 | 82,091 | 1.16 | 500 | 9,116 | 526 | 10,652 | 24,003 | 18,357 | 18,937 |
| 桃園縣 | 663 | 5.23 | 208,732 | 2.94 | 532 | 9,177 | 908 | 15,422 | 50,999 | 63,020 | 68,674 |
| 新竹縣 | 690 | 5.45 | 101,580 | 1.43 | 443 | 7,526 | 681 | 9,821 | 27,186 | 25,781 | 30,142 |
| 苗栗縣 | 351 | 2.77 | 98,398 | 1.39 | 689 | 10,353 | 1,327 | 16,407 | 21,798 | 23,358 | 24,466 |
| 臺中縣 | 383 | 3.02 | 188,244 | 2.65 | 613 | 11,018 | 1,661 | 16,734 | 48,207 | 57,814 | 52,197 |
| 彰化縣 | 1,124 | 8.87 | 939,476 | 13.25 | 3,490 | 78,962 | 8,193 | 106,253 | 267,006 | 246,970 | 228,602 |
| 南投縣 | 200 | 1.58 | 134,060 | 1.89 | 621 | 12,831 | 1,637 | 19,664 | 31,426 | 34,439 | 33,442 |
| 雲林縣 | 1,784 | 14.08 | 1,536,397 | 21.66 | 6,892 | 157,059 | 21,558 | 222,994 | 381,904 | 382,050 | 363,940 |
| 嘉義縣 | 377 | 2.98 | 427,459 | 6.03 | 1,762 | 44,206 | 6,304 | 59,998 | 110,288 | 103,133 | 101,768 |
| 臺南縣 | 1,336 | 10.54 | 808,968 | 11.41 | 4,451 | 94,305 | 11,670 | 122,222 | 202,815 | 189,500 | 184,005 |
| 高雄縣 | 984 | 7.77 | 463,349 | 6.53 | 2,855 | 52,514 | 7,451 | 77,941 | 112,250 | 111,053 | 99,285 |
| 屏東縣 | 3,018 | 23.82 | 1,720,749 | 24.26 | 9,213 | 208,392 | 22,580 | 307,723 | 442,644 | 371,003 | 359,194 |
| 臺東縣 | 536 | 4.23 | 68,680 | 0.97 | 520 | 7,279 | 682 | 10,748 | 17,612 | 16,124 | 15,715 |
| 花蓮縣 | 258 | 2.04 | 98,823 | 1.39 | 544 | 8,516 | 1,213 | 14,003 | 24,318 | 26,839 | 23,390 |
| 澎湖縣 | 45 | 0.36 | 13,483 | 0.19 | 132 | 1,618 | 238 | 1,767 | 3,262 | 3,110 | 3,356 |
| 基隆市 | 7 | 0.06 | 623 | 0.01 | 3 | 63 | 15 | 120 | 150 | 67 | 205 |
| 新竹市 | 29 | 0.23 | 15,105 | 0.21 | 46 | 1,333 | 191 | 1,635 | 3,844 | 4,444 | 3,612 |
| 臺中市 | 36 | 0.28 | 13,821 | 0.19 | 11 | 69 | - | 16 | 2,823 | 5,520 | 5,382 |
| 嘉義市 | 12 | 0.09 | 3,848 | 0.05 | 23 | 508 | 58 | 559 | 1,112 | 887 | 701 |
| 臺南市 | 32 | 0.25 | 11,343 | 0.16 | 82 | 1,580 | 321 | 2,022 | 3,109 | 2,316 | 1,913 |
| 金門縣 | 159 | 1.25 | 22,833 | 0.32 | 218 | 2,329 | 147 | 2,654 | 4,513 | 5,787 | 7,185 |
| 連江縣 | 4 | 0.03 | 368 | 0.01 | - | - | - | - | - | 110 | 258 |
| 表1 養豬戶數與豬隻在養頭數之變動 | ||||||||||||||
| 單位：戶、頭、﹪ | ||||||||||||||
| 縣市別 | 95年11月底 | 95年5月底 | 94年11月底 | 戶數增減比較 | 頭數增減比較 | 戶數增減比較 | 頭數增減比較 | |||||||
| (本次調查) | (上次調查) | (去年同期調查) | 與95年5月底 | 與95年5月底 | 與94年11月底 | 與94年11月底 | ||||||||
| 戶數 | 在養頭數 | 戶數 | 在養頭數 | 戶數 | 在養頭數 | 實數 | % | 實數 | % | 實數 | % | 實數 | % | |
| 合計 | 12,671 | 7,091,822 | 13,034 | 7,222,134 | 12,963 | 7,194,768 | -363 | -2.79 | -130,312 | -1.80 | -292 | -2.25 | -102,946 | -1.43 |
| 臺北市 | 32 | 4,297 | 30 | 3767 | 31 | 4005 | 2 | 6.67 | 530 | 14.07 | 1 | 3.23 | 292 | 7.29 |
| 高雄市 | 5 | 1,244 | 6 | 1,279 | 7 | 1,339 | -1 | -16.67 | -35 | -2.74 | -2 | -28.57 | -95 | -7.09 |
| 臺北縣 | 330 | 127,851 | 378 | 134,069 | 383 | 135,468 | -48 | -12.70 | -6,218 | -4.64 | -53 | -13.84 | -7,617 | -5.62 |
| 宜蘭縣 | 276 | 82,091 | 294 | 83,532 | 297 | 83,390 | -18 | -6.12 | -1,441 | -1.73 | -21 | -7.07 | -1,299 | -1.56 |
| 桃園縣 | 663 | 208,732 | 657 | 200,528 | 668 | 208,311 | 6 | 0.91 | 8,204 | 4.09 | -5 | -0.75 | 421 | 0.20 |
| 新竹縣 | 690 | 101,580 | 739 | 104,772 | 702 | 104,078 | -49 | -6.63 | -3,192 | -3.05 | -12 | -1.71 | -2,498 | -2.40 |
| 苗栗縣 | 351 | 98,398 | 371 | 99,589 | 432 | 108,232 | -20 | -5.39 | -1,191 | -1.20 | -81 | -18.75 | -9,834 | -9.09 |
| 臺中縣 | 383 | 188,244 | 385 | 190,794 | 407 | 191,002 | -2 | -0.52 | -2,550 | -1.34 | -24 | -5.90 | -2,758 | -1.44 |
| 彰化縣 | 1,124 | 939,476 | 1,154 | 946,812 | 1,145 | 929,454 | -30 | -2.60 | -7,336 | -0.77 | -21 | -1.83 | 10,022 | 1.08 |
| 南投縣 | 200 | 134,060 | 172 | 134451 | 174 | 132516 | 28 | 16.28 | -391 | -0.29 | 26 | 14.94 | 1,544 | 1.17 |
| 雲林縣 | 1,784 | 1,536,397 | 1,820 | 1,579,823 | 1,793 | 1,519,346 | -36 | -1.98 | -43,426 | -2.75 | -9 | -0.50 | 17,051 | 1.12 |
| 嘉義縣 | 377 | 427,459 | 436 | 427,126 | 405 | 411,303 | -59 | -13.53 | 333 | 0.08 | -28 | -6.91 | 16,156 | 3.93 |
| 臺南縣 | 1,336 | 808,968 | 1390 | 834,118 | 1419 | 844,736 | -54 | -3.88 | -25,150 | -3.02 | -83 | -5.85 | -35,768 | -4.23 |
| 高雄縣 | 984 | 463,349 | 1051 | 488,691 | 1005 | 479,819 | -67 | -6.37 | -25,342 | -5.19 | -21 | -2.09 | -16,470 | -3.43 |
| 屏東縣 | 3,018 | 1,720,749 | 3131 | 1,740,031 | 3109 | 1,783,066 | -113 | -3.61 | -19,282 | -1.11 | -91 | -2.93 | -62,317 | -3.49 |
| 臺東縣 | 536 | 68,680 | 524 | 72,775 | 456 | 72,900 | 12 | 2.29 | -4,095 | -5.63 | 80 | 17.54 | -4,220 | -5.79 |
| 花蓮縣 | 258 | 98,823 | 179 | 100,920 | 192 | 100,035 | 79 | 44.13 | -2,097 | -2.08 | 66 | 34.38 | -1,212 | -1.21 |
| 澎湖縣 | 45 | 13,483 | 43 | 13,062 | 46 | 14,308 | 2 | 4.65 | 421 | 3.22 | -1 | -2.17 | -825 | -5.77 |
| 基隆市 | 7 | 623 | 6 | 694 | 8 | 673 | 1 | 16.67 | -71 | -10.23 | -1 | -12.50 | -50 | -7.43 |
| 新竹市 | 29 | 15,105 | 19 | 12968 | 28 | 14821 | 10 | 52.63 | 2,137 | 16.48 | 1 | 3.57 | 284 | 1.92 |
| 臺中市 | 36 | 13,821 | 39 | 14,147 | 37 | 14,628 | -3 | -7.69 | -326 | -2.30 | -1 | -2.70 | -807 | -5.52 |
| 嘉義市 | 12 | 3,848 | 12 | 4,541 | 12 | 5,128 | 0 | 0.00 | -693 | -15.26 | 0 | 0.00 | -1,280 | -24.96 |
| 臺南市 | 32 | 11,343 | 34 | 12,226 | 37 | 12,978 | -2 | -5.88 | -883 | -7.22 | -5 | -13.51 | -1,635 | -12.60 |
| 金門縣 | 159 | 22,833 | 160 | 21,190 | 166 | 22,795 | -1 | -0.63 | 1,643 | 7.75 | -7 | -4.22 | 38 | 0.17 |
| 連江縣 | 4 | 368 | 4 | 229 | 4 | 437 | 0 | 0.00 | 139 | 60.70 | 0 | 0.00 | -69 | -15.79 |
